|首頁|公司簡介|公司環境|生產設備|產品介紹|企業新聞|聯系我們|日本語|ENGLISH|
企業新聞»
·
環境節日
·
光化學煙霧的危害
·
空氣污染指數(API)
·
“六•五”世界環境
·
歷年世界環境日主題
·
除了“蘇丹紅”,食品中還有其他
·
使用空調時如何省電?
·
可降解塑料成為發展趨勢
·
環境監測有關名詞
·
怎樣選購環保家具
聯系我們»
上海幸運包裝有限公司
地址:上海浦東周川公路3078號
電話:021-58131237
021-58131223
傳真:021-58131842
http://www.025njjz.com
企業新聞 當前位置:首頁 » 企業新聞
 
除了“蘇丹紅”,食品中還有其他色素對人體有害嗎?
 
 
作者: 本站編輯  加入時間: 2010/2/9  
 
“蘇丹紅”是一種毒性較大的化工染料,并未被批準做為在食品中使用。允許在食品中使用的色素稱為食用色素。食用色素本身并無營養價值,也不能增加食物的味道、口感,只是用以給食品染色,讓它顯得艷麗好看,以吸引消費者購買。食用色素普遍用于飲料、雪糕、糖果、糕點、蜜餞、果凍、果醬、調料、火腿、罐頭等食品。食用色素包括天然色素和合成色素。天然色素是從植物、動物、微生物中提取的色素,穩定性差,容易退色,價格較高,使用得不多。使用較多的是合成色素。中國允許在食品中使用的合成色素較常見的有胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅、誘惑紅、日落黃、檸檬黃、靛藍、亮藍等。
合成色素大多是以煤焦油為原料制成的偶氮類染料,即使被允許當作食用色素使用,也未必就對人體無害。其中有的經動物實驗發現可能是致癌物(包括胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅、誘惑紅、日落黃),有的能加重哮喘患者的病情,有的能導致過敏,有的能引起兒童的活動過度。這些合成色素在一些國家被禁用,例如美國食品藥品管理局(FDA)禁止使用胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅,挪威則禁止使用上述所有合成色素。由于日落黃、喹啉黃、酸性紅、誘惑紅、檸檬黃、胭脂紅這六種色素被發現能導致兒童活動過度,英國食品標準局(FSA)在2008年4月建議食品企業到2009年時自愿停止使用這些色素。
由于色素對人體沒有任何益處,反而可能有害,應該盡量避免食用含色素的食品,特別要注意那些色澤艷麗的食品,它們往往意味著色素超標。
版權所有:上海幸運包裝有限公司技術支持:上海電子出版有限公司制作維護:上海信聯資訊有限公司
电竞菠菜人 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>